+ Ответить в теме
Показано с 1 по 7 из 7

Тема: Еда-бренд

  1. #1
    Супер-модератор Репутация: 2856
    Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы
    Аватар для Северо-Запад
    Регистрация
    20.04.2011
    Сообщений
    12,761

    Награды:

    Сказал(а) спасибо
    2,877
    Поблагодарили 2,061 раз(а) в 1,593 сообщениях
    Фотографии
    2174
    Загрузки
    6
    Закачек
    0

    Еда-бренд

    В каждой стране, в каждом городе, даже, порой, в небольших населенных пунктах есть кулинарные традиции. И продукты, которые ассоциируются с данной местностью. Украинское сало, вологодское масло…
    Для Санкт-Петербурга это, наверно, корюшка, да.


    А у Вас?
    Последний раз редактировалось Северо-Запад; 22.05.2011 в 01:06. Причина: + фото

  2. #2
    Один из... Репутация: 784
    Азартный Парамоша известен всем Азартный Парамоша известен всем Азартный Парамоша известен всем Азартный Парамоша известен всем Азартный Парамоша известен всем Азартный Парамоша известен всем Азартный Парамоша известен всем
    Аватар для Азартный Парамоша
    Регистрация
    16.04.2011
    Сообщений
    1,831

    Награды:

    Сказал(а) спасибо
    211
    Поблагодарили 483 раз(а) в 294 сообщениях
    Загрузки
    16
    Закачек
    0

    Re: Еда-бренд

    Суп Alster. Это такой интересный на вкус продукт, что совершенно непонятно: то ли уха с фруктами, то ли компот с рыбой. Но это местная достопримечательность, как и Лапскаус или серый горох или суп из бычих хвостов. А вообще-то у нас пиво и сосиски )))

  3. #3
    Старший модератор Репутация: 1713
    Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим
    Аватар для Курзик
    Регистрация
    15.04.2011
    Адрес
    тутА
    Сообщений
    6,041

    Награды:

    Сказал(а) спасибо
    1,083
    Поблагодарили 1,088 раз(а) в 732 сообщениях
    Фотографии
    1030
    Загрузки
    102
    Закачек
    219

    Re: Еда-бренд

    У нас, наверно, штруд(е)ли. Немцев раньше было много и как-то прижилось. Ну и беспармачим под водку;)

  4. #4
    Один из... Репутация: 784
    Азартный Парамоша известен всем Азартный Парамоша известен всем Азартный Парамоша известен всем Азартный Парамоша известен всем Азартный Парамоша известен всем Азартный Парамоша известен всем Азартный Парамоша известен всем
    Аватар для Азартный Парамоша
    Регистрация
    16.04.2011
    Сообщений
    1,831

    Награды:

    Сказал(а) спасибо
    211
    Поблагодарили 483 раз(а) в 294 сообщениях
    Загрузки
    16
    Закачек
    0

    Re: Еда-бренд

    Цитата Сообщение от Курзик [Уважаемый гость лесби форума GayGirls, Вы не можете просматривать ссылку. Нажмите сюда, чтобы зарегистрироваться]
    У нас, наверно, штруд(е)ли. Немцев раньше было много и как-то прижилось.
    да-да, мы штрудели полюбляем )))

  5. #5
    Супер-модератор Репутация: 2856
    Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы
    Аватар для Северо-Запад
    Регистрация
    20.04.2011
    Сообщений
    12,761

    Награды:

    Сказал(а) спасибо
    2,877
    Поблагодарили 2,061 раз(а) в 1,593 сообщениях
    Фотографии
    2174
    Загрузки
    6
    Закачек
    0

    Re: Еда-бренд

    Цитата Сообщение от Курзик [Уважаемый гость лесби форума GayGirls, Вы не можете просматривать ссылку. Нажмите сюда, чтобы зарегистрироваться]
    Ну и беспармачим под водку;)
    Мне страшно узнавать, что вы такое делаете, но если под водку подходит, мне обязательно надо выяснить. Переведи. ;=)

  6. #6
    Старший модератор Репутация: 5776
    margolis на олимпе славы margolis на олимпе славы margolis на олимпе славы margolis на олимпе славы margolis на олимпе славы margolis на олимпе славы margolis на олимпе славы margolis на олимпе славы margolis на олимпе славы margolis на олимпе славы margolis на олимпе славы
    Аватар для margolis
    Регистрация
    15.04.2011
    Адрес
    мой адрес не дом и не улица
    Сообщений
    13,432

    Награды:

    Сказал(а) спасибо
    2,230
    Поблагодарили 4,129 раз(а) в 2,546 сообщениях
    Фотографии
    11773
    Настроение
    Amazed
    Загрузки
    6
    Закачек
    0

    Re: Еда-бренд

    Казань - "Чак-ча́к" — восточная сладость, представляющая собой изделия из теста с мёдом, и популярная у тюркских народов, особенно в Татарстане и Башкортостане (считается национальным татарским и башкирским блюдом).
    Выглядит вот так ( это не я):

  7. Пользователь сказал cпасибо:
    Северо-Запад (14.05.2011)
  8. #7
    Старший модератор Репутация: 1713
    Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим
    Аватар для Курзик
    Регистрация
    15.04.2011
    Адрес
    тутА
    Сообщений
    6,041

    Награды:

    Сказал(а) спасибо
    1,083
    Поблагодарили 1,088 раз(а) в 732 сообщениях
    Фотографии
    1030
    Загрузки
    102
    Закачек
    219

    Re: Еда-бренд

    Цитата Сообщение от S.L.Clemens [Уважаемый гость лесби форума GayGirls, Вы не можете просматривать ссылку. Нажмите сюда, чтобы зарегистрироваться]
    Мне страшно узнавать, что вы такое делаете, но если под водку подходит, мне обязательно надо выяснить. Переведи. ;=)
    С-З, Вы не пробовали беспармак? Или бешбармак. Кто как называет. Это национальное блюдо. Варится несколько видов мяса... говядина/конина/баранина/утка/курица (можно и один или два вида))) эконом-вариант) И колбасу еще варят, казахскую - шужук (рубленное мясо жирной конины). Варенное мясо рвут на лоскуты;) т.е. кусочками, колбасу нарезают. В мясном бульоне варят заранее тонко раскатанные круги теста (толстое испортит весь вкус)... размером с, мммм, ну больше пиццы)) Фокус в том чтобы сварить несколько таких штукенций за раз не порвав. Хотя я считаю это просто позерством. Вкус блюда не изменится от порванного теста))
    Лук кольцами ошпаривают также горячим бульоном.
    Тесто выкладывают на блюдо, сверху мясо, на него лук. Блюдо готово. К нему в пиалах подается сурпа (бульон с перцем).
    Звучит может слишком жирно. Но очень вкусно. Особенно для любителей мяса)
    И самый главный плюс... водка) Идет замечательно. Прям созданы друг для друга))
    Будете в РК, попробуйте;) правда не много людей кто его умеет готовить правильно(( тут как повезет

  9. Пользователь сказал cпасибо:
    Северо-Запад (14.05.2011)
+ Ответить в теме

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения