+ Ответить в теме
Стр. 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 20

Тема: Пицца

  1. #1
    Супер-модератор Репутация: 2882
    Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы
    Аватар для Северо-Запад
    Регистрация
    20.04.2011
    Сообщений
    12,994

    Награды:

    Сказал(а) спасибо
    2,905
    Поблагодарили 2,084 раз(а) в 1,611 сообщениях
    Фотографии
    2206
    Загрузки
    6
    Закачек
    0

    Пицца

    Пиццу готовлю. Колбасы накрошила, оливок, сыра. Наверное, можно что-то оригинальное положить? И тесто. У меня готовые основы, но можно же как-то оригинально подойти к вопросу, да?

  2. #2
    Один из... Репутация: 1891
    Tei Goravitz с блестящим будущим Tei Goravitz с блестящим будущим Tei Goravitz с блестящим будущим Tei Goravitz с блестящим будущим Tei Goravitz с блестящим будущим Tei Goravitz с блестящим будущим Tei Goravitz с блестящим будущим Tei Goravitz с блестящим будущим Tei Goravitz с блестящим будущим Tei Goravitz с блестящим будущим Tei Goravitz с блестящим будущим
    Аватар для Tei Goravitz
    Регистрация
    03.06.2011
    Сообщений
    4,179

    Награды:

    Сказал(а) спасибо
    331
    Поблагодарили 872 раз(а) в 586 сообщениях
    Загрузки
    11
    Закачек
    0

    Re: Пицца

    если капнуть на противень совсем вот капельку жидкости для копчения - получается дымно и вкусно.

  3. Пользователь сказал cпасибо:
    Северо-Запад (29.07.2011)
  4. #3
    Статус: Красный Репутация: 72
    Алиеннор скоро станет известным
    Аватар для Алиеннор
    Регистрация
    30.05.2011
    Сообщений
    97
    Сказал(а) спасибо
    22
    Поблагодарили 22 раз(а) в 19 сообщениях
    Настроение
    Amazed
    Загрузки
    0
    Закачек
    0

    Re: Пицца

    В Жар-пицце нравился вариант с курицей и ананасами, гавайская называлась. А дома вообще в начинку всё, что в холодильнике найдётся, идёт. И тесто можно, как на оладьи, только больше муки, чтобы получилось лепешку сформировать. Делала один раз на дрожжевом, но она из формы поднялась и вылезла, это уже пирог получился, но было вкусно.

  5. Пользователь сказал cпасибо:
    Северо-Запад (29.07.2011)
  6. #4
    Статус: Большой радужный Репутация: 817
    Лето - редкая находка Лето - редкая находка Лето - редкая находка Лето - редкая находка Лето - редкая находка Лето - редкая находка Лето - редкая находка
    Аватар для Лето
    Регистрация
    06.06.2011
    Сообщений
    3,747

    Награды:

    Сказал(а) спасибо
    454
    Поблагодарили 435 раз(а) в 316 сообщениях
    Загрузки
    104
    Закачек
    0

    Re: Пицца

    Моя "фирменная". На кефирном, очень жидком тесте. Начинка - все, что есть -помельче -фарш, колбаса, кабачки (или картошка, гречка - зимой, как наполнитель), лук, помидоры или томат, яйцо, грибы. Сверху под занавес - сыр, майонез.
    Получается - открытый пирог на миллиард калорий )
    Большой противень - на 4-х взрослых - на завтрак никогда не хватает.
    Последний раз редактировалось Лето; 28.07.2011 в 23:29.

  7. Пользователь сказал cпасибо:
    Северо-Запад (29.07.2011)
  8. #5
    Статус: Белый Репутация: 16
    Hakuna Matata на верном пути
    Аватар для Hakuna Matata
    Регистрация
    10.06.2011
    Сообщений
    8
    Сказал(а) спасибо
    0
    Поблагодарили 4 раз(а) в 2 сообщениях
    Загрузки
    0
    Закачек
    0

    Re: Пицца

    Дорогая моя любит пиццу с кабачками и баклажанами. Мне, честно говоря, раньше такое в голову не приходило, всё больше классика: оливки, маслины, шампиньоны. Ещё со шпинатом, по-моему, очень классно, но это лучше делать закрытую.

  9. Пользователь сказал cпасибо:
    Северо-Запад (17.08.2011)
  10. #6
    Супер-модератор Репутация: 2882
    Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы
    Аватар для Северо-Запад
    Регистрация
    20.04.2011
    Сообщений
    12,994

    Награды:

    Сказал(а) спасибо
    2,905
    Поблагодарили 2,084 раз(а) в 1,611 сообщениях
    Фотографии
    2206
    Загрузки
    6
    Закачек
    0

    Re: Пицца

    Закрытую – это как?

  11. #7
    Старший модератор Репутация: 1715
    Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим
    Аватар для Курзик
    Регистрация
    15.04.2011
    Адрес
    тутА
    Сообщений
    6,041

    Награды:

    Сказал(а) спасибо
    1,083
    Поблагодарили 1,090 раз(а) в 732 сообщениях
    Фотографии
    1030
    Загрузки
    102
    Закачек
    219

    Re: Пицца

    Это как пирог. Плюс такой пиццы - это много начинки, мням.

  12. #8
    Супер-модератор Репутация: 2882
    Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы
    Аватар для Северо-Запад
    Регистрация
    20.04.2011
    Сообщений
    12,994

    Награды:

    Сказал(а) спасибо
    2,905
    Поблагодарили 2,084 раз(а) в 1,611 сообщениях
    Фотографии
    2206
    Загрузки
    6
    Закачек
    0

    Re: Пицца

    А почему она все равно – пицца? Мне казалось, что пицца обязательно открытая.

  13. #9
    Старший модератор Репутация: 1715
    Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим Курзик с блестящим будущим
    Аватар для Курзик
    Регистрация
    15.04.2011
    Адрес
    тутА
    Сообщений
    6,041

    Награды:

    Сказал(а) спасибо
    1,083
    Поблагодарили 1,090 раз(а) в 732 сообщениях
    Фотографии
    1030
    Загрузки
    102
    Закачек
    219

    Re: Пицца

    Вот этого я не знаю, по мне тоже пирог это одно, а пицца другое. Но может то, что из тонкого теста? Пирог он же пышный такой.

  14. #10
    Супер-модератор Репутация: 2882
    Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы Северо-Запад на олимпе славы
    Аватар для Северо-Запад
    Регистрация
    20.04.2011
    Сообщений
    12,994

    Награды:

    Сказал(а) спасибо
    2,905
    Поблагодарили 2,084 раз(а) в 1,611 сообщениях
    Фотографии
    2206
    Загрузки
    6
    Закачек
    0

    Re: Пицца

    ))) Кулинары!
    Пирог тоже, вроде, может быть из тонкого теста. Я в Википедию сходила, там написано:
    Пи́цца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцарелла). Профессиональное название таких начинок — топпинг (topping). Одно из самых популярных блюд в мире.
    Но я в супермаркете ещё рожки покупала, примерно, как мороженое. С начинкой из того, что обычно в пиццу кладут. Было написано, что произведено в Италии и что пицца это.

+ Ответить в теме
Стр. 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения